九州うまいもん通り　個室居酒屋　かんてきや　黒崎本店

《소하치 삼종》

풍부한 장인 특제의 화분을 3종 모듬으로.앞으로의 호화로운 연회에의 기대를 높이는, 가게 준비의 한 접시입니다.

《조일선 생선 호화 모듬》

시장에서 매일 아침 직송되는 자랑의 생선으로부터, 한층 더 극상의 재료를 엄선!특별한 연석을 화려하게 물들이는, 압도적 신선도를 자랑하는 호화로운 구조입니다.

《생햄과 새우의 이탈리안 샐러드》

촉촉한 생햄의 염기와 뿌리뿌리 새우를 사치스럽게 토핑.특제 이탈리안 드레싱으로 깔끔하게 마무리한, 눈에도 선명한 샐러드입니다.

《마자시&국산닭의 타타키》

규슈 명물인 ‘마자시’와 신선한 ‘국산 닭 타타키’를 한 접시에.고기의 맛과 식감의 차이를 마음껏 즐길 수 있는 고기 좋아에는 견딜 수 없는 호화 일품입니다.

"유두 새우 플라이 & 굴 튀김"

바삭 바삭한 옷에 갇힌 바다의 행운의 맛.호쾌한 유두 새우 플라이의 듬뿍 느낌과 육즙 굴의 농후한 감칠맛을 한 번에 즐길 수있는 호화스러운 튀김입니다.

《밥솥》

본 코스의 주역! 고기의 농후한 맛과, 국물이 천천히 스며든 야채의 단맛이 녹아, 한입 마다 행복의 맛이 퍼집니다.

《소 복어의 튀김》

몸이 잠긴 작은 복어를 카락과 고소하게 튀김으로 했습니다.품위 있고 담백한 흰살의 맛과, 허크 호크로 한 식감이 술의 아테에게 최고입니다.

《이베리코 돼지의 스스야키》

최고봉 브랜드 돼지 "이베리코 돼지"를 사용하여 호쾌하게 숯구이에.씹을 정도로 흘러넘치는 상질의 지방의 단맛과, 숯의 고소한 풍미가 발군에 매치합니다.

《니기리 스시》

연회의 마무리를 장식하는 것은, 장인이 일관 일관 정중하게 잡는 특제의 스시.호화스러운 코스의 피날레에 어울리는 만족도 발군의 일품입니다.

※ 사진은 이미지입니다.

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